000			01879ngm a2200373za 4500
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003			NY
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007			vz czazzu
008			170426s2015 hk8 | oo vlchi d
040			_cNY
041	0		_achi
245	0	0	_a餐桌上的鹽和糖 _h[electronic resource] / _c香港電台製作.
260			_a[香港] : _b香港電台, _c2015.
300			_aOnline video clip (ca. 22 min.) : _bsd., col.
440		0	_a鏗鏘集
440		0	_a通識網
500			_aTelevision programs (Hong Kong)
508			_aProduction of Radio Television Hong Kong (RTHK)
518			_aOriginally released as a television broadcast on 2 Jun 2015.
520			_a世界衛生組織指出，成人每天不可吃多於一茶匙鹽及六茶匙糖；香港人吃鹽量超標一倍，被世衛要求在十年之內減低百分之三十。香港營養師黃凱詩指出，很多標榜健康的低脂食品和運動飲品往往是高糖陷阱。最近，政府成立降低食物中的鹽和糖委員會，鼓勵飲食業界主動減鹽減糖；可是，傳統點心老闆麥桂培卻堅持多年來的食物配方絕不能減，否則會失去美味。香港的十年減鹽減糖大計，如何可以開展？ (鹽 糖 攝取量 世界衛生組織 健康 降低食物中鹽和糖委員會 飲食習慣)
538			_aMode of access: Internet.
546			_aMainly in Cantonese with Chinese subtitles.
650		0	_aSalt.
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690			_aHong Kong TV programs
710	2		_a香港電台. _b電視部
856	4	0	_uhttps://podcast.rthk.hk/podcast/item.php?pid=244&eid=54706&lang=zh-CN _zClick here to access online video clip and learning materials
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