Lee Yan Fong Library

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Borrel, Anne,

普魯斯特的盛宴 : 重現法國文豪追憶似水年華的飲食、文學與人生 / 重現法國文豪追憶似水年華的飲食、文學與人生 文字作者: 安・伯瑞爾 (Anne Borrel) ; 食譜作者: 阿朗・桑德杭斯 (Alain Senderens) ; 攝影: 尚－貝納・諾丹 (Jean-Bernard Naudin) ; 設計: 娜努・比洛特 (Nanou Billault) ; 叢書負責人: 瑪麗馮絲・波葉 (Marie-France Boyer) 以及阿妮亞斯・卡波涅爾 (Agnès Carbonell) ; 翻譯: 陳文瑤. - 初版. - 台北市 : 積木文化, 2014. - 195 p. : col. ill. ; 25 cm. - 食之華 ; 19 .

Translation of: La cuisine selon Proust

Includes bibliographical references (p. 194-195)

ISBN: 986586553X 9789865865535

Subjects--Personal Names:
Proust, Marcel, 1871-1922.

Subjects--Topical Terms:
Cooking, French--History--19th century.

Subjects--Geographic Terms:
Paris (France)--Social life and customs--19th century.

LC Class. No.: TX719 / B67712 2014