Lee Yan Fong Library

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Greenberg, Paul.

人.魚.海的兩種未來 / 封面副題名: 從餐桌的盛宴到海洋的盡頭, 一位漁夫作家從魚市出發的溯源之旅 從餐桌的盛宴到海洋的盡頭一位漁夫作家從魚市出發的溯源之旅 . 人魚海的兩種未來. 保羅.葛林柏格(Paul Greenberg)著 ; 陳雅雲譯. - 初版. - 台北市 : 臉譜, 2012. - 317 p. : ill. ; 21 cm. - 臉譜書房 ; FS0026. .

譯自 : Four fish : the future of the last wild food.

ISBN: 9789862352199

Subjects--Topical Terms:
Salmon--Cultural control.
Sea basses--Cultural control.
Codfish--Cultural control.
Tuna--Cultural control.
Fish culture.
Fishery management.

LC Class. No.: SH167 S17 / G74 2012