義大利料理の常識與奧秘 : 關於食材、文化歷史、用餐禮儀與飲食習慣 /
by 吉川敏明 [author.]; 森優子 [illustrator.]; 游韻馨 [translator.].
Material type:
BookSeries: 遠足飮食 ; 47.Publisher: 新店市 : 遠足文化事業股份有限公司, 2014Edition: 初版.Description: 230 pages : illustrations ; 19 cm.ISBN: 9865787385; 9789865787387.Other title: 意大利料理的常識與奧秘; 關於食材、文化歷史、用餐禮儀與飲食習慣.Uniform titles: ホントは知らないイタリア料理の常識・非常識. Chinese.Subject(s): Cooking, Italian
| Item type | Location | Call number | Status | Date due | Barcode | Item holds |
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 Book |
Lee Yan Fong Library
Leisure Reading
Lee Yan Fong Library |
TX723 Y6712 2014 (Browse shelf) | Available | 00020509 |
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Translation of: ホントは知らないイタリア料理の常識・非常識.
Hong Kong Nang Yan College of Higher Education
Lee Yan Fong Library
325-329 Lai Chi Kok Road, Shamshuipo, Kowloon, HONG KONG
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